近年来随着第三产业的发展，餐饮业在国民经济中的比重越来越大的地位，竞争也越来越激烈。许多餐馆也有很多方法来改善自己的餐厅，企图从激烈的竞争中脱颖而出。但是，如果你离开了群众的这种改善的需求，那么无疑会得到相反的效果。不同档次的餐馆中的不同的餐饮需求和客户群体，面对只有了解客户的真正需求，才能不盲从，不跟风，从而获得宝贵的资产。

      高档餐馆，顾客的消费水平高，消费的目的不仅是吃，也吃在享受的过程。因此，高档餐厅装修一定要“精”，软件或硬件，是否必须经不起推敲的视线。特别是在一些交易的装饰细节，如两个接口的交界处的角落。可用的壁画，墙，墙，雕塑等装饰点缀和美丽的景象，声音效果营造商务气息增添时代的文化氛围。此外，高档餐厅布局，除了传统的商务区，餐饮区，又是欢迎仪式区，观赏区，表演区。让消费者有宾至如归的感觉，用食物来成为一场视觉盛宴。

      消费者一般更注重低端餐厅吃饭的口味和共享的效率和食物，不问的就餐环境。因此，为了满足这些消费者，餐馆就餐的设计必须追求的目标更快的速度，自动售货机口更明码标价标签醒目，人们组织起来，尽量避免冲突，家具不宜过大，尽可能在相对容纳一个小的区域更多的客户，在此基础上，尽可能地做到舒适。

      中档餐厅设计，要考虑到消费者的两档水平，符合人们的多层次需求。一般来说，中档的餐馆包括宴会聚餐，客厅套餐，小吃快餐，热饮料，如不同的厅室。如果主餐操作，装修应尽可能简洁大方，简洁。以有限的成本创造尽可能舒适，充满异域风情的用餐环境，没有太多奢侈豪华。如果管理层风味餐为主，他们利用的风味餐的特点，创造了独特的空间效果。