色彩搭配，人类世界是如此异彩缤纷。颜色感知水平的人，不亚于他们认为食物和爱的程度。这种敏感性是与生俱来的，没有获得强加的。无论是明亮的黄色，优雅的紫色，白色或孤傲的温暖，给了黑暗的空间赋予意义。

      对于餐厅设计，色彩效果是不言而喻的。 “食品”和“色”不可分离，这几乎是一个公理。适当的颜色，人们经常逗进食的欲望，让人感觉很舒服。一般来说，用餐空间，温暖的色调更适合作为定位整体颜色。主要是因为食物的色食物温暖，那么的温暖能更加突出，从而增加食欲。大面积清凉展品将导致食品腐败变质，人们吃的方式影响心情。

      除了色调，色彩饱和度也是就餐环境的因素之一。高色彩饱和度，明亮刺眼，能瞬间吸引顾客的注意力。低色彩饱和度，温柔昏暗压抑人的兴奋神经。因此，快餐店的流程和一些大的餐厅，它应该是温暖的高饱和度，都让人感到轻松，但在空间的扩大也起到一定的作用，在心理上，以及减少在高峰时段拥挤。此外，人们在温馨的就餐不知不觉中加快速度，从而增加了餐厅的流量，以提高运营商的收入。

      然而，咖啡馆和茶馆及快餐的配色方案有天壤之别。人们去咖啡厅和茶馆的目的不是为了吃，而是寻求一个安静的地方放松或洽谈业务。因此，咖啡馆和茶不宜采用温暖的色调，而应让人感到平静与和平利用的冷色调。如蓝，相比于扩张使得血红色，蓝色可以让人平静的原因。在选择色彩饱和度，低色彩饱和度可以抑制神经的兴奋性，因此，咖啡馆和茶应该更蓝，灰，褐等色。在这种低饱和度低亮度的环境中的人，觉得时间过得很慢，生活节奏很慢，从而达到放松的目的。