很多人对烧烤店的印象都是路边小摊，很不卫生和健康。随着人们生活水平的提高，很多人渐渐的对路边的烧烤摊也是比较排斥，但是大一点的烧烤店面却很少。很多人会选择开一个烧烤店，烧烤店不仅要讲究还要干净卫生，赋有特色才能吸引更多的消费者，那合肥烧烤店装修设计要注意哪些呢？

1.墙壁的设计，由于烧烤店的油烟比较大，虽然要做排烟系统，但是难免会使墙面上有油渍，以前大多烧烤店都是白色或者围一些墙裙，白色容易弄脏而且不好清洗，时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情，因为烧烤店油性比较多，客人吃饭手脚不老实来回蹭。墙面可以贴墙纸，但是颜色选择上不但看起来干净、明亮而且不能易脏，这个装修感觉，一些快餐店就是不错的参考，比如肯德基等，其实有很多的店面卫生做的并不是那么好，稍微用心留意就会发现他们装修的秘诀就是颜色的选择。利用地板墙面的颜色来提高空间的干净度。

2. 桌椅的选择，座椅的选择很多人不重视，有的人为了节约空间，选择供两个人坐的凳子，虽然好处有好有坏，但是椅子再怎么简单都必须要有靠背，这个非常的有必要，要不客人会很累，而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情，最主要的还是一个舒适度，但是烧烤店不建议选择有布料的座椅，会很难清理。桌子选择一些木质的，感觉看起来比较厚重的款式，桌面上铺上厚玻璃最好，这样在打扫时会方便很多而且看起来桌面透亮，美观不少，不然时间长了任何桌子表面都会出现褪色的情况和油渍。

3.油烟的处理，很多都是采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟排到室外，不做净化处理，这样是不行的。目前只有进口的紫外光管能保证产品的可靠性、耐用性。缺点是紫外光致癌，必须密封。

烤肉店除了味道的鲜美吸引顾客外，一个好的装修同样能吸引很多的顾客，为顾客创造一个好的就餐环境更能重点。