西式餐厅的布局通常采用比较正式的方式。吧台是西式餐厅的主要卖点之一，也是每一家西餐厅的必备设施，也是西方生活方式的体现。此外，有个大钢琴也是西式餐厅布局的重要因素。在较小的西式餐馆里，钢琴通常放在角落里，这样就不会占用太多的有效区域；而在较大的西式餐厅中，钢琴可以成为整个餐厅的视觉中心。为了加强中心感，地面经常被用来抬高地面，有些甚至在顶部增加空间。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果，而且它的优雅和声音是西方餐厅不可缺少的。

      由于西式餐厅一般都比较大，他们经常用大的绿色作为空间装饰和点缀，有的甚至像一把把大伞罩在几个餐桌之上，很好地起到了空间限定的作用。由于冷餐是西餐的主要组成部分，从自助餐桌上成为一个因素，需要重点放在西餐厅，中心位置，方便餐厅的每个部分进行取食。

      西式餐厅的风格源于欧洲文化和生活方式，但最直接的是欧洲风格的古典建筑。虽然欧洲风格的古典建筑在不同的时期和不同的地区有不同的风格，但是西式餐厅并不需要完全复制古典建筑的内部，因此，我们可以设计所有的风格，形状和装饰细节的所有欧洲古典建筑，选择一个有用的部分直接应用于餐厅的装饰设计，可以简化和实施欧洲古典建筑的元素和组成，并将其应用到餐厅的装饰中。