来源:金思路装饰 作者:金思路装饰 阅读次数:1620 发布日期:2017-12-29
私房菜在满足了人们对食物的需求同时,还满足了很多人无法寄托的相思或者怀念的感情。所以私房菜馆装修也是一个异常重要的环节。那么如何打造出如家一般的私房菜馆装修呢?
1、营造情感共鸣的装修环境
私房菜馆装修设计上从环境到服务所蕴含的人情味满足了人们对家庭温暖的需求,人们流连于家庭的氛围中享用一份精细的美味。私房菜馆装修设计的同时,利用情感营销的策略,在顾客理性消费即质量保证和价格合理的基础上,充分满足顾客的感性需求,建立情感品牌,开发情感菜式,选择独特的情感渠道,利用情感口碑促销等手段赢得顾客的芳心。
2、选址的不拘小节
私房菜馆的分销渠道充分考虑了消费者的情感需求,没有像其他私房菜馆装修考虑地点的方便性和人流得点,而是在私房上面做文章。所谓私房,一般是菜馆老板的私人之家,或大厦里的一屋一室,甚至深山老林中的小屋。私房菜最适宜几位亲朋好友在清幽的小室中细细品尝。
3、记忆里的味道
情感产品指通过感性设计赋予商品一定的情感,使顾客觉得消费的不知是商品,而且同时是一种感情上的寄托或抒发。私房菜馆的菜式不是随便的家常菜,而是食物材料顶尖,且懂得小处讲究、细里见功夫的精致菜式,不一定是山珍海味,但讲究小处见真情
4、打造如家般的温暖情感
私房菜馆装修的品牌名称带有隐蔽和恬静的情感色彩,给予顾客家庭港湾的品牌联想,人们在繁忙的工作之余吃到“家厨”细心烹饪的菜,缅怀妈妈的味道、爸爸的味道、外婆的味道,在亲情的触动下,所有的菜都有美妙无比的滋味。不同的私房菜馆在情感品牌统一的基础上,凭借差异化的私房菜馆装修、差异化的环境、差异化的氛围,吸引目标顾客群,并能使目标顾客建立长期的品牌忠诚。