随着人们生活水平的不断提高，大多数的消费者去餐厅用餐时，已经不仅仅只是为了填饱肚子或者是品尝美味佳肴而已，已经有越来越多的消费者开始注重餐厅设计所营造出的环境氛围能否为自己带来精神享受的问题。餐厅的功能性也随之变得更加重要，既要能提供美味可口的食物，还要满足消费者的审美及娱乐需求，甚至功能需求还要远大过菜品口味。因此，餐厅设计上能否为顾客带来舒适感，便利性和精神满足，这些因素同菜品品质一样重要，都会影响到餐厅的人气以及经营效果。

火锅店属于当下深受消费者喜爱的餐饮模式，因此在装修设计处理上更应当要注意设计细节处理，保持火锅店所需的功能需求的满足的前提下，合理利用空间，装饰出符合自身主题风格的餐厅设计效果。那么，火锅店餐厅设计应当如何装修设计才能达到令消费者满意的效果呢？

火锅店的餐厅设计装修首先要注意的问题就是关于空气的流通性问题，由于火锅自身油烟比较大，吃完后容易导致顾客浑身沾满油烟味，从而影响消费体验。因此，首要要解决的就是油烟味问题的处理。

火锅店整体色调的运用，火锅店设计的颜色通常都不使用白色，而普遍会选择黄或红色为主，或者黑金色，这样显得热烈喜庆。还可以选择放置一些绿色植物作装饰，不过不能太占位置。整体色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择的。

火锅店的整体布局设计，火锅店设计原则是充分利用空间放置桌椅，但又不能显得过于拥挤。椅子和桌子也最好是配套的，这样才利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台，柜内存放餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水和其他用品也放在柜面。落台与餐桌的数量比例一般为1：2或1：4，具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。

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