餐厅室内空间除了餐厅设计以外，也是需要进行色彩搭配的，色彩做为餐饮空间设计的基本要素之一，对餐厅设计的成败起着重要的作用，不过，室内设计的色彩搭配是非常讲究的。餐厅设计色彩合理运用也是很关键的。

餐厅设计的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来，餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主，最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效。它们不仅能给人以温馨感，而且能提高进餐者的兴致。

在餐饮空间设计过程中，设计者必须准确把握色彩设计，餐厅设计色彩运用充分展现色彩“超越自身、揭示餐厅实体”的市场特征，客观呈现餐厅具有的市场附加值，促使现代与传统文化有机融合，借助传统色彩搭配、创新元素，展现我国悠久的文化内涵，营造一种良好的就餐环境、色彩氛围。同时，餐厅的档次也会迅速提升，促使经营者获取更多的经济利润。

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