餐饮店铺设计的核心是吸引消费者眼球和味觉，在视觉上留住消费者在店内停留时间。味觉希望顾客再次光顾。

1、差异化的体现

群众型餐饮店面是属于主力军，其数量最大。运营种类比较单一，以当地大多数人能够承受的口味为主。这类餐饮店铺设计上的特性、范围、层次、效劳的差异，在顾客中各有其本身的独有特性，座位率与周转率较高，运营方式灵敏、多样的面向群众消费者等特点。

2、个性化

个性化是餐饮店铺设计是表现共同的饮食文化，具有浓郁的特色风味、种类单一，店面常常具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。餐饮店铺设计风格上更偏向于年轻的消费群体，整体的店面风格多数来自时下的流行元素。

3、设计好风格

餐饮店铺设计餐厅门头设计要能和自己餐厅追求的风格相协调一致，展现出一种和谐的美感;我们知道不同的消费群体所喜爱的店铺风格具有着很大的差异，因此我们在选择风格时首先要进行一定的市场调查。结合自己餐的位置、人们的生活习惯、消费 者的类型来选择适合自己的餐饮店铺设计风格。

4、奢华风的体现

餐饮店铺设计需要体现奢华风，并不是奢华不好，而是空间设计中奢华元素要运用适度，在合理范围内还是可以的。在饮食方面，轻奢讲究食材、健康及营养细节，是个人追求健康美的具象化体现。

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