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合肥餐饮店装修设计的发展方向与装修基础介绍

来源:金思路装饰   作者:金思路装饰   阅读次数:1681   发布日期:2017-12-18

      餐厅装修在满足不同的顾客需求得情况下,必需在餐厅设计中充分体验到创新风格,还有就是餐厅的独特设计,这样的餐厅才具有未来餐饮行业发展方向,在设计中有很多基础知识,下面餐厅装修设计给大家介绍一下餐厅装修四个基本知识。

合肥餐饮店装修设计

一、餐厅内部的装饰

      关于墙面,一般餐厅可以考虑用壁纸来做装饰。但选择壁纸,还是需要注意:若是太精细的花纹,就会给人分外烦躁的感觉,若是太粗糙的花纹,又会给人难等大雅厅堂之感。其实,比较保险的作法是使用一般形式的图案,例如垂直的花纹不但会让眼睛感到愉悦,而且也可以使餐厅看起来高挑一些。最关键的是需要做好绿化和点缀。绿化摆设,如盆栽植物、吊花等,都可以给餐厅注入生命和活力。

二、餐厅家具的选择

      餐厅室内的家具式样虽多,但目前最常用的是方桌或圆桌,餐椅结构要求简单,否则,过大的餐桌餐椅将使餐厅空间显得拥挤。桌椅之间的搭配要协调,同时要保证桌椅的颜色与整个餐厅空间相匹配。在对餐厅厅面进行设计时,往往需要考虑各种材质的家具元素,对于木质、钢质、人造革以及其他材质的家具配件,需要进行综合对比与安装。一定要注意的是:家具的选择决定了餐厅最后的文化内涵,因此,不能够掉以轻心。即便是小餐厅,也不能够随便东拼西凑,以免让客人看上去整个餐厅的家具非常凌乱,影响食客的食欲和心情。

三、餐厅内部布局设计

      餐厅即便是面积不大,只要精心设计,也能够做到“物尽其用”。餐厅大厅空间的组织在餐厅的格调营造上显得尤为重要,如何将餐桌、餐椅、收银台、空调、酒水柜、工作台等物件进行合理摆放,是一件非常有艺术的事情。将这些物件摆放的好的餐厅,不仅能够为客人提供方便,而且还能够充分利用餐厅的空间,多放一些台面,使餐厅工作流程更加顺畅。如果不然,则会形成大厅拥堵,很容易出现磕磕碰碰,导致物件散落、客人行走不便。有很多餐厅为了利用大厅的空间,多摆几张台,但往往疏于考虑,给客人和自己带来了诸多的不便。

四、餐厅内部色彩搭配

      餐厅在颜色方面重视的还是不算太够的。通常情况下,在对餐厅的色彩进行布置时,需要注意这样一些方面:颜色的选择不能够太杂,2-4种最为适宜;颜色的对比度不能够太过强烈,颜色过渡要适宜,比如红色和绿色就不能够在一起进行搭配,这样会给食客强烈的色彩刺激;颜色的布置需要考虑到非常细小的环节,哪怕是一个水杯,一个坐垫;颜色的纯度需要适度考虑,不能够采用太多纯的颜色,适度选择配一些自然色;颜色的选择需要讲求顺序,从面积大的部分开始选择,先可以考虑天花板,然后再是墙面,再是地面,最后再是其他细部环节的颜色问题。